LISTOPAD 2023

06.11.2023 Poniedziałek

Zupa marchwianka z ziemniakami

Składniki: woda, ziemniaki, marchew, udo z kurczaka, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, koperek, por, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Placki ziemniaczane

Składniki: ziemniaki, późne, cebula, mąka pszenna, typ 450, cukier, jaja kurze całe, olej rzepakowy

Gulasz wieprzowy z szynki w sosie własnym

Składniki: wieprzowina szynka surowa, woda, cebula, mąka pszenna, typ 450

Surówka z ogórka kiszonego

Składniki: ogórek kiszony, cebula, olej rzepakowy

Kompot porzeczkowy

Składniki: woda, porzeczki czarne, mrożone, cukier

Bułki i rogale pszenne maślane

 

07.11.2023 Wtorek

Zupa brokułowa

Składniki: woda, brokuły, ziemniaki, śmietanka 30% (mleko), wieprzowina żeberka, marchew, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, koperek, sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek

Kotlet wieprzowy mielony

Składniki: wieprzowina łopatka, olej rzepakowy, jaja kurze całe, bułka tarta (pszenica), cebula, bułki pszenne zwykłe

Ziemniaki gotowane

Składniki: ziemniaki, sól biała

Mizeria ze śmietaną

Składniki: ogórek, śmietana 18% (mleko), koperek, cytryna

Herbata owocowa

Składniki: woda, cukier, herbata owocowa

 

08.11.2023 Środa

Barszcz biały z ziemniakami

Składniki: woda, kiełbasa biała parzona, ziemniaki, wieprzowina żeberka, zakwas na żurek (żyto), marchew, pietruszka korzeń, por, seler korzeniowy, śmietana 12% (mleko), sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Spaghetti bolognese

Składniki: makaron spagetti, wieprzowina łopatka, koncentrat pomidorowy, 30%, cebula, olej rzepakowy

Sałata lodowa z jogurtem naturalnym z serem feta

Składniki: sałata, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, ser typu "feta" (mleko)

Kompot truskawkowy

Składniki: woda, truskawki, mrożone, cukier

 

09.11.2023 Czwartek

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Składniki: ziemniaki, ogórek kiszony, marchew, śmietana 18% (mleko), kurczak, tuszka, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, natka pietruszki, wieprzowina żeberka, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Makaron z truskawkami i serem

Składniki: truskawki, mrożone, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), makaron pszenny bezjajeczny, ser twarogowy półtłusty (mleko), cukier

Woda z cytryną

Składniki: woda, miód pszczeli, cytryna

 

10.11.2023 Piątek

Zupa fasolowa z ziemniakami

Składniki: woda, ziemniaki, fasola biała, nasiona suche, marchew, masło ekstra (mleko), boczek wędzony bez kości, kurczak, tuszka, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, natka pietruszki, żeberka wieprzowe wędzone, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Dorsz na parze w sosie ziołowo- cytrynowym

Składniki: dorsz świeży, filety bez skóry, woda, marchew, olej rzepakowy, pietruszka, korzeń, cytryna, seler korzeniowy, por, sól biała, pieprz, zioła prowansalskie 

Ziemniaki gotowane Składniki: ziemniaki, sól biała

Bułeczki drożdżowe z jabłkami (pszenica, mleko)

Kompot owocowy

Składniki: woda, mieszanka owocowa, mrożona, cukier

 

13.11.2023 Poniedziałek

Kapuśniak ze słodkiej kapusty z ziemniakami

Składniki: woda, ziemniaki, kapusta biała, marchew, wieprzowina żeberka, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, kurczak, tuszka, koncentrat pomidorowy, 30%, natka pietruszki, sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Makaron tagiatelle z kurczakiem

Składniki: makaron tagiatelle (pszenica, jajka), mięso z piersi kurczaka, bez skóry, śmietanka 30% (mleko), ser mozzarella (mleko), olej rzepakowy tłoczony na zimno

Sałata lodowa z jogurtem naturalnym z serem feta

Składniki: sałata, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), ser typu "feta" (mleko)

Herbata miętowa

Jabłko

 

14.11.2023 Wtorek

Zupa dyniowa

Składniki: woda, ziemniaki,d nia, marchew, śmietanka 30% (mleko), skrzydło indyka, pietruszka, korzeń, por, seler korzeniowy, masło ekstra (mleko), koperek, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Krokiety ziemniaczano- serowe

Składniki: ziemniaki, późne, ser twarogowy półtłusty (mleko), jaja kurze całe, mąka pszenna, typ 450, olej rzepakowy, cebula, bułka tarta (pszenica), skrobia ziemniaczana

Surówka z czerwonej kapusty z jogurtem

Składniki: kapusta czerwona, jogurt grecki, mleko, jabłko, cebula, olej rzepakowy

Herbata owocowa

Banan

 

15.11.2023 Środa

Barszcz z warzywami

Składniki: woda, ziemniaki, późne, burak, marchew, kapusta biała, fasolka szparagowa, mrożona, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, śmietana 18% (mleko), kurczak, tuszka, natka pietruszki, koncentrat barszczu czerwonego, seler, sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Filet z kurczaka panierowany

Składniki: mięso z piersi kurczaka, bez skóry, bułka tarta (pszenica), olej rzepakowy, jaja kurze całe

Ziemniaki

Surówka z selera i jabłka z jogurtem naturalnym i rodzynkami

Składniki: seler korzeniowy, jabłko, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), rodzynki, suszone

Banan

Herbata owocowa

 

16.11.2023 Czwartek

Rosół drobiowo- wołowy z makaronem

Składniki: woda, kurczak, tuszka, marchew, makaron pszenny bezjajeczny, wołowina szponder, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Bitki wołowe w sosie własnym

Składniki: wołowina rostbef, cebula, mąka pszenna, typ 450, olej rzepakowy, pieprz

Kasza gryczana

Buraczki zasmażane

Składniki: burak, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna, typ 450, cytryna, sól biała, pieprz

Woda z cytryną

Składniki: woda, cytryna, miód pszczeli

 

17.11.2023 Piątek

Zupa pomidorowa z makaronem

Składniki: woda, makaron pszenny dwujajeczny, passata pomidorowa, wieprzowina żeberka, por, cebula, marchew, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, śmietana 12% (mleko), koncentrat pomidorowy, 30%, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Filet z miruny smażony

Składniki: miruna świeża, filety bez skóry, mąka pszenna, typ 450, olej rzepakowy

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką

Składniki: kapusta kiszona, marchew, cebula, olej rzepakowy

Ziemniaki

Woda z cytryną

Składniki: woda, cytryna

Jabłko

 

20.11.2023 Poniedziałek

Krem z groszku na wywarze warzywnym

Składniki: woda, groszek zielony, mrożony, cebula, marchew, śmietanka 30% (mleko), pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, olej rzepakowy, por, cytryna, czosnek, koperek, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Pierogi z serem (pszenica, jajka)

Jabłko

 

21.11.2023 Wtorek

Żurek z ziemniakami

Składniki: woda, ziemniaki, kiełbasa biała parzona, zakwas na żurek (żyto), wieprzowina żeberka, śmietana 12% (mleko), seler korzeniowy, marchew, pietruszka korzeń, por, sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Pieczeń wieprzowa rzymska w sosie pomidorowym

Składniki: wieprzowina łopatka, bułki pszenne zwykłe, cebula, koncentrat pomidorowy, 30%, jaja kurze całe, śmietana 18% (mleko), mąka pszenna, typ 450, olej rzepakowy, bułka tarta (pszenica)

Kopytka

Składniki: ziemniaki, późne, mąka pszenna, typ 450, jaja kurze całe, skrobia ziemniaczana

Surówka z ogórków kiszonych, pomidorów i papryki

Składniki: ogórek kiszony, pomidor, papryka czerwona, cebula, olej rzepakowy

Woda z cytryną i miętą

Składniki: woda, cytryna, mięta

 

22.11.2023 Środa

Zupa jarzynowa z ryżem

Składniki: woda, marchew, ryż biały, śmietana 18% (mleko), pietruszka korzeń, kurczak, tuszka, koperek, seler korzeniowy, por, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Pieczony kotlet mielony z szynki wieprzowej

Składniki: wieprzowina szynka surowa, jaja kurze całe, bułki pszenne wrocławskie, bułka tarta (pszenica), cebula, olej rzepakowy

Herbata miętowa

Surówka z pomidora

Składniki: pomidor, olej rzepakowy, cebula

Ziemniaki z koperkiem

Składniki: ziemniaki, koperek

Banan

 

23.11.2023 Czwartek

Zupa zacierkowa

Składniki: woda, wieprzowina żeberka, marchew, mięso z ud kurczaka, bez skóry, mąka pszenna, typ 450, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, jaja kurze całe, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Indyk w sosie słodko- kwaśnym z ryżem

Składniki: ryż biały, mięso z piersi indyka, bez skóry, ananas, plastry w syropie, papryka czerwona, olej rzepakowy, cebula, koncentrat pomidorowy, 30%, mąka pszenna, typ 450

Sałata z pomidorem i ogórkiem

Składniki: pomidor, ogórek, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), sałata, szczypiorek

Woda z pomarańczą

Składniki: woda, pomarańcza

 

24.11.2023 Piątek

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Składniki: woda, ziemniaki, szczaw konserwowy, wieprzowina żeberka, udo z kurczaka, marchew, jaja kurze całe, śmietanka 30% (mleko), pietruszka korzeń, por, seler korzeniowy, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Naleśniki z twarogiem i sosem jogurtowo- truskawkowym

Składniki: jogurt naturalny 2% tłuszczu (mleko), mleko krowie, 3,2% tłuszczu, mąka pszenna, typ 450, ser twarogowy półtłusty (mleko), truskawki, mrożone, jaja kurze całe, cukier, miód pszczeli, olej rzepakowy

Kompot owocowy

Składniki: woda, mieszanka owocowa, mrożona, cukier

 

27.11.2023 Poniedziałek

Zupa pieczarkowa z makaronem na wywarze warzywnym

Składniki: woda, pieczarki świeże, marchew, makaron bezjajeczny z semoliny (pszenica), pietruszka, korzeń, śmietana 18% (mleko), por, seler korzeniowy, sól biała, pieprz, liść laurowy, mięso z piersi kurczaka, bez skóry, ziele angielskie, tymianek

Kluski leniwe z jogurtem naturalnym i cynamonem

Składniki: ser twarogowy półtłusty (mleko), mąka pszenna, typ 450, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), jaja kurze całe, cukier, cynamon, cukier z prawdziwą wanilią

Surówka z marchewki i ananasem

Składniki: marchew, jabłko, ananas, plastry w syropie, olej rzepakowy

Herbata owocowa

Składniki: woda, cukier, herbata owocowa

 

28.11.2023 Wtorek

Kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami (Kwaśnica)

Składniki: woda, ziemniaki, kapusta kiszona, wieprzowina żeberka, marchew, pietruszka, kurczak tuszka, seler korzeniowy, por, cebula, czosnek, koperek, sól biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz

Kotlet schabowy

Składniki: wieprzowina schab surowy bez kości, bułka tarta (pszenica), olej rzepakowy, jaja kurze całe

Ziemniaki gotowane

Składniki: ziemniaki, sól biała

Mizeria ze śmietaną

Składniki: ogórek, śmietana 18% (mleko), koperek, cytryna

Kompot z owoców mieszanych

Składniki: woda, mieszanka owocowa, mrożona, cukier

 

29.11.2023 Środa

Zupa brokułowa na wywarze warzywnym

Składniki: woda, brokuły, ziemniaki, marchew, śmietana 18% (mleko), pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, koperek, czosnek, sól biała, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Strogonow

Składniki: wołowina polędwica, papryka zielona, papryka czerwona, pieczarki świeże, koncentrat pomidorowy, 30%, cebula, olej rzepakowy, pieprz, sól biała

Makaron pełnoziarnisty (pszenica)

Kompot owocowy

Składniki: woda, mieszanka owocowa, mrożona, cukier

 

30.11.2023 Czwartek

Zupa z soczewicy na wywarze warzywnym z makaronem

Składniki: woda, pomidory w puszce krojone, soczewica czerwona, nasiona suche, makaron pszenny bezjajeczny, seler korzeniowy, marchew, cebula, śmietana 18% (mleko), pietruszka, korzeń, por, koncentrat pomidorowy, 30%, czosnek, olej rzepakowy, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, papryka słodka,

tymianek, oregano suszone

Udko z kurczaka pieczone

Składniki: mięso z ud kurczaka, bez skóry, olej rzepakowy

Surówka z marchewki i ananasem

Składniki: marchew, jabłko, seler korzeniowy, ananas, plastry w syropie, orzechy włoskie, olej rzepakowy

Kompot wiśniowy

Składniki: woda, wiśnie bez pestek, mrożone, cukier

Ziemniaki gotowane

Składniki: ziemniaki, sól biała

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez podkreślenie.

  

SMACZNEGO !!!

 

A – POTENCJALNE ALERGENY

1.  Gluten
2.  Skorupiaki
3.  Jaja
4.  Ryby
5.  Orzeszki ziemne
6.  Soja
7.  Mleko
8.  Orzechy
9.  Seler
10. Gorczyca
11.  Sezam
12. Dwutlenek siarki i siarczany
13. Łubin
14. Mięczaki

 

Alergeny zostały wyróżnione w jadłospisie.

 Szkoła Podstawowa nr110 w Warszawie informuje, że zawartość cukru w podawanych napojach podczas obiadu jest zgodna z wymogami rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. i nie przekracza więcej niż 10 gr cukru w 250 ml ( kubek lub szklanka)

 

 

Jadłospis może nieznacznie ulegać modyfikacjom w związku z nieterminową dostawą towarów.

Sporządziła: Monika Szala